高甘油三酯血症是一种异族性甘油三酯蛋白合成或降解障凡引起血浆中CM和/或VLDL升高的原因均可导致高甘油三酯血症对于仅有血甘油三酯含量增高而胆固醇含量正常的患者应限制进食量达到并维持标准体重；限制甜食脂肪的摄入禁酒适当增加蛋白质及胆固醇